1.开放式厨房的利弊分析

就像一枚硬币拥有正反两个方面一样，打造开放式的厨房同样有利和弊两个方面。

? 显而易见的好处是：

1、 空间更加宽敞、明亮，由单一的功能区变成多功能区，舒适度增加。

2、简化了厨房到餐桌的行驶动线，节约了时间和体力，为空间增添了更多趣味性。

3、妈妈们在做饭的时候不仅可以照顾到在客厅玩耍的宝宝，还可以直接与家人进行沟通。

? 开放式厨房的缺点：

1、如果你是中餐美食爱好者，炒菜的油烟特别容易渗透到客厅区域。但解决这类问题的办法有很多，比如选择一款高功率的抽油烟机。

2、清扫空间时需要多花费一些时间，如果厨房杂乱就会影响到公共区域的美观。

3、在装修开始之前，就应该最大限度的减少开放式厨房的缺陷。所以在必要的地方要多投入一些资金，比如购买无噪音的家用电器、使用方便清洁的家居建材。

2.开放式厨房如何规划空间

很多家庭想要打造一间开放式的厨房，大多数人选择从国外的图片中借鉴。但由于中国和欧美国家的饮食习惯存在差异，很多开放式厨房的设计其实并不合理。

中国饮食方式多元，蒸煮烹炸样样都少不了，因此在设计厨房和家电选择时，要设计符合自身的厨房空间。比如灶台与水槽、冰箱的位置摆放。

除此之外，将厨房与客厅的功能分区划分好，也很重要。大概有这几类方法。

● 岛台

现今最流行的设计就是用厨房岛台将空间划分为两个部分。大多数情况下，岛台的颜色与厨房的颜色相同，同时朝向客厅的一侧也可以加入更多的装饰。

还有一类惹人喜欢的设计巧思——将岛台作为一种连接。从厨房角度看，岛台可以用来储物或者放置嵌入式家具，而在客厅的一端，岛台可以做为书架，充当小的读书角

● 吧台隔断

吧台的一端与墙壁相连接，这样可以非常清晰的划分出厨房与客厅的边界，你可以把它打造成一个小的餐桌，早上在这里打一杯咖啡或者吃个简餐。

● 家具隔断

一些家具也可以起到功能区域划分的效果，比如壁炉、电视机、书架等。它们不仅是一个优秀的分区元素，也是现代家庭中不可或缺的一部分。

● 餐厅

厨房与客厅之间的分区元素也可以是一个功能部分——餐厅。将餐桌和餐椅放置在两个空间的连接处，不仅可以使空间设计更显连贯，还可以为厨房起到一定的缓冲作用。

沙发分隔

除了硬装部分的设计，一些软装元素也可以起到很好的功能分割。L型转角沙发、或者一对扶手椅，自然不造作。

● 制造高低台

如果你的空间内层高可观，可以制造一个高低台落差，将厨房台面高于或低于客厅，制造出非常明显的功能界限。另外也可以在客厅空间铺上地毯，在视觉上形成对比。

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